文化の日！畑でいろいろ祖母の手伝い。

畑のナス、トウガラシの草を引っこ抜きました。
なかなか根が張ってるものですが、とぐわ（ツルハシ）で、ぐいっと起こします。

あと、長芋も収穫。父が高い畝にしたから大丈夫といってましたがなんのなんの。高い部分は細い茎で、水分のあるふつうの畝になってから芋になるもんだから、なかなか深くて掘れません。何度も折ってしまい途中でギブアップ。来年はトタンかパイプを横方向にうめてやらないと、いけません。
とれたのはムカゴ。醤油、昆布、ムカゴを洗って炊き込みご飯にしたら、意外と美味しかった。もっとアクがあるのかと思いきや、ほんのり粘りとさっくり感がいい感じでした。