今朝未明のラジオ深夜便でやってたレシピなので、っメモ.
・かぼちゃとベーコンのみそ汁
カボチャはいちょう切り、ベーコンは1.5cm幅.両者を炒めてだし汁と味噌を加え、みょうが小口切りを散らして出来上がり.
カボチャのビタミンC,豚肉のビタミンB群が疲労回復によい.
・酢のドリンク
１）同量のオレンジジュースと無塩トマトジュースでりんご酢を5倍以上に割って薄めて飲む.
２）グレープジュースでも同様にできる.
ビタミンCと酢(酢酸)の疲労回復効果.
そうそう、しょうが薄切りにハチミツをかけて一晩寝かせた液体を薄めた何ちゃってジンジャエールもうまいですね.
